Lokales

Hygienebelehrung für Direktvermarkter

NÜRTINGEN Am Mittwoch, 29. November, oder Montag, 4. Dezember, findet jeweils um 20 Uhr im Landwirtschaftsamt, Markstraße 16, in Nürtingen für Direktvermarkter eine Schulung nach Lebensmittelhygieneverordnung und eine Folgebelehrung nach Paragraf 43 Infektionsschutzgesetz statt. Nach Letzterem sind Personen, die beim Herstellen, Behandeln oder Verkaufen von Lebensmitteln mit diesen in Berührung kommen, zu einer Erstbelehrung und jährlichen Folgebelehrung verpflichtet.

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Für die Veranstaltung ist eine Anmeldung erforderlich. Direktvermarkter sollten sich für eine der beiden Veranstaltungen bis Montag, 27. November, beim Landwirtschaftsamt unter der Telefonnummer 07 11/39 02-14 70 anmelden. Personen, die in Metzgerei, Bäckerei oder der Gastronomie arbeiten, sollten sich an ihre Innungen und Berufsverbände wenden.

Die Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz erteilt das Gesundheitsamt Esslingen, Telefon 07 11/39 02-16 00, nach Anmeldung.

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