Lokales

Kochtreff zaubertein Weihnachtsmenü

KIRCHHEIM Die Familien-Bildungsstätte Kirchheim (FBS) bietet am Freitag, 8. Dezember, von 18.30 bis 23.30 Uhr ein Kochtreff für Genießer statt.

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Rainer Schleicher bietet ein Weihnachtsmenü an, das gemeinsam zubereitet und verspeist wird. Auf dem Programm stehen als Vorspeise ein Cocktail vom Advents-Likör und Kraftbrühe von Fluss-Krebsen mit Buchteln. Als Hauptgang gibt es frische Entenleber in Portwein, dazu Apfel-Sellerie-Salat mit gebackenen Datteln, souffliertes Lachsfilet mit Safran-Rieslingsauce und Risotto-Küchle. Als Dessert wird Weihnachtsstollen-Parfait mit Orangen-Zitronen-Gelee und Gewürz-Birnen zubereitet.

Anmeldungen nimmt die Familien-Bildungsstätte Kirchheim unter der Telefonnummer 0 70 21/92 00 10 entgegen.

fbs