Nachhaltigkeit

Heimische Erzeuger verdienen Vertrauen

DBV empfiehlt Eierkauf direkt beim Erzeuger

So sehen glückliche Hühner aus. Foto: weidehuhn.de

DBV. „Wer auch in Zukunft Eier aus Deutschland genießen möchte, sollte jetzt unsere heimischen Erzeuger unterstützen. Der Frühling ist ideal für einen Ausflug zum Direktvermarkter in Ihrer Nähe. Und viele Hofläden haben ein breites Sortiment an hochwertigen Lebensmitteln“, sagte der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Gerd Sonnleitner. Das bevorstehende Osterfest wecke eine große Nachfrage nach Eiern, die besonders frisch und in bester Qualität direkt beim Erzeuger zu bekommen sind. Der Besuch beim Erzeuger biete zudem die Möglichkeit, sich von den Haltungsbedingungen der Legehennen vor Ort ein eigenes Bild zu machen. Sonnleitner verwies darauf, dass die Eiererzeuger in Deutschland strengere Auflagen bei der Haltung von Legehennen als die Wettbewerber in fast allen EU-Ländern zu erfüllen haben. „Weil wir in Deutschland beim Tierschutz sehr viel tun, haben wir Marktanteile eingebüßt. Fast jedes zweite Ei kommt momentan aus anderen EU-Ländern. Wer unsere Eiererzeuger unterstützen will, kauft deshalb am besten direkt ab Hof oder auch auf den Wochenmärkten“, betonte Sonnleitner.


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