Kirchheim

Die Food Truck-Bewegung

Die Welle der Küchen auf Rädern, der sogenannten Food Trucks, stammt aus den USA und erobert immer mehr Deutschlands Städte. Viele der zum Verkaufsstand umgemodelten Trucks oder rollenden Anhänger suchen sich täglich andere Standplätze oder präsentieren sich auf Streetfood Festivals wie in Kirchheim oder auf Straßenfesten. Die Zahl derjenigen, die mehr als nur Fastfood suchen, wächst ständig. Die Hungrigen bekommen an den Food Trucks frisch zubereitete, internationale oder regionale Speisen, die oft einzigartig sind.