Kirchheim

Wildkräuter sammeln und genießen

Kirchheim. Im Frühjahr steckt die meiste Kraft in den sprießenden heimischen Wildkräutern. In einem Kochkurs der Volkshochschule Kirchheim am Freitag, 15. April, von 15 bis 21.45 Uhr werden diese unter fachkundiger Anleitung gesammelt und schmackhaft zubereitet.

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Gesammelt werden Kräuter, die jeder leicht finden kann, wie Spitzwegerich, Wiesenbärenklau, Giersch und Brennnessel. Anschließend wird in der Küche ein mehrgängiges Menü von Suppe bis Nachtisch gezaubert.

Anmeldungen nimmt die Volkshochschule unter der Telefonnummer 0 70 21/797 30 30 oder über das Internet unter www.vhskirchheim.de entgegen. pm