Kirchheim

Auf der Weinflasche wird es eng

Kennzeichnung Mehr Transparenz für die Verbraucher oder bürokratische Überregulierung? Künftig müssen auf Weinetiketten zusätzliche Angaben vermerkt sein. Was denken Winzer darüber? Von Karin Ait Atmane

Winzer Helmut Dolde kam bisher mit einem Etikett pro Flasche aus - das wird in Zukunft nicht mehr reichen. Foto: Karin Ait Atmane

Haben schon jemals Kunden nach den Inhaltsstoffen des Weins gefragt? Christine Anhut, Geschäftsführerin der Weingärtnergenossenschaft Hohenneuffen-Teck, denkt kurz nach. „Kürzlich hat mal jemand gefragt, ob der Wein glutenfrei ...

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