Wenn die Lauben am Kirchheimer Weindorf die Pforten für dieses Jahr schließen, sind drei Wochen Sommerfeeling unter schattigen Plätzen vorüber. Nicht nur die Gäste und Besucher, sondern auch die Wirte sind mit der diesjährigen Ausgabe zufrieden.
Das erste Festwochenende war schwächer besucht, weil da noch mehrere Feste in der Region stattfanden. Wie Robert Ruthenberg, Hotelchef vom Waldhorn, bestätigte, war das zweite Wochenende dann aber deutlich besser. Er zieht Vergleiche: „In den vorherigen Jahren sind wir später im August mit dem Weindorf gestartet.“
Die Hitze war für die einen Segen, für die anderen eine Qual. Gestöhnt haben zeitweise alle unter den hohen Temperaturen, und damit „stieg der Wasserverbrauch“, weiß der Weindorfwirt. Es sei auch weniger gegessen worden. Statt deftiger Gerichte standen Sommersalate auf der Hitliste der Gäste im Weindorf. „Ansonsten hatten die heißen Tage aber keine Auswirkungen, außer dass wohl öfters eine Schorle bestellt wurde, statt purer Wein.“
Begeistert ist Ruthenberg von den Gourmet-Tagen. „Marius Tim Schlatter hat regionale Gerichte gezaubert, und die Gäste waren begeistert.“ Der passionierte Wirt vermutet, dass der Jungkoch wohl so manchen Sternekoch in den Schatten gestellt hätte. „Die Küche im Windorf hat generell ein sehr hohes Niveau“, erklärt der zufriedene Laubenwirt. Man hätte sich diese gute Qualität auf lange Sicht erarbeitet. Ebenso sei die Qualität der Weine sehr gut.
Jung und Alt gesellt sich gern
Die Gäste am Weindorf waren bisher immer bunt gemischt. Obwohl sich beispielsweise das gesetztere Publikum eher zu Michael Holz in die Bärenlaube begab und das jüngere Publikum sich bei Ruthenberg verwöhnen ließ, saßen Jung und Alt in den Lauben letztlich bunt gemischt nebeneinander und feierten gemeinsam. „Es war wie ein Stadtfest im Weindorf. Da kam schon ein wenig Urlaubsfeeling auf“, meinen die Wirte, die mit dem bisherigen Verlauf des Weindorfs durchaus zufrieden sind.
Robert Ruthenberg blickt in die Zukunft: „Von mir aus kann das Wetter jedes Jahr so warm sein.“ Zwischendurch mal Regen sei ja gut für die Pflanzen, „aber das dann bitte am Vormittag“. Die Umsätze seinen etwa gleichbleibend, obwohl die Preise ja in diesem Jahr etwas angehoben wurden. Die Stimmung war an den vergangenen Festtagen durchweg gut: „Es war bisher einfach ein tolles Weindorf.“
Durchaus positiven Einfluss hat auch das gleichzeitig stattfindende Open-Air-Kino. Robert Ruthenberg versichert: „Wir befruchten uns da gegenseitig. Wir arbeiten Hand in Hand zusammen.“
Geradezu vorbildlich war die ausgelassene und friedliche Stimmung auf dem Weindorf. Der Laubeninhaber dazu: „Trotz der vielen Menschen in den Lauben und Gassen gab es keine Handgreiflichkeiten.“ Es gab auch keine Diebstähle oder sonstige Belästigungen, wie der Wirt bestätigte. Er vermutet: „Der Wein scheint wohl alle friedlich zu stimmen.“
Letzte Gelegenheit
Noch dieses Wochenende ist das Weindorf auf dem Rollschuhplatz geöffnet. Die Wettervorhersagen stimmen positiv. Das sieht auch Robert Ruthenberg so: „Die Kirchheimer sollen kommen, um Auf Wiedersehen zu sagen. Das Wetter soll ja traumhaft werden. Da gibt es keinen Grund, das Weindorf nicht zu besuchen.“ Ab 17 Uhr öffnen wie immer die Lauben und warten mit Leckereien und kühlen Getränken auf feierfreudige Besucher.
