Gastronomie
40 Jahre Bettina und Mario – wie das „Lavazza“ zum Adoro wurde

Das Café am Rossmarkt ist eine Kirchheimer Institution in zentraler Lage. Angefangen hat alles um die Ecke in der Metzgerstraße – als bisher einzigartiger Kult-Treff vor vier Jahrzehnten.

Seit 40 Jahren Gastgeber in der Teckstadt: Mario Adornetto und Bettina Verlinden. Foto: Carsten Riedl
Seit 40 Jahren Gastgeber in der Teckstadt: Mario Adornetto und Bettina Verlinden. Foto: Carsten Riedl

Sie haben den Kirchheimern Stehvermögen beigebracht. In aufrechter Haltung lässt sich Weltschmerz ertragen, kursieren Klatsch und Stadtgeflüster barrierefrei Schulter an Schulter. Lässt dann noch ein dampfender Espresso oder ein Glas Vino die Gedanken fliegen, ist auch der schwäbische ...

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