Goldene und grüne Ballons zeugen in der verkehrsberuhigten Dettinger Straße in Kirchheim derzeit davon, dass sich gastronomisch etwas tut. An der Stelle, wo Marc Schnierer bis Ende des vergangenen Jahres mit dem „Sams“ erst auf Fine Dining und dann auf eine kleine Karte mit hochwertigen Produkten und guten Wein setzte, beginnt ab Mittwoch, 5. Februar, eine neue gastronomische Etappe: Ab sofort starten Thomas Heidkamp und Ulrike Kromer mit dem „Crema – mehr als Frühstück“ ein neues Konzept mit Frühstück und Mittagstisch.
Wir wollten weg vom reinen Abend- ...
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