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Wechsel in Kirchheimer Gastro: Aus SiS wird Sams

Esskultur Mit ihrem Restaurant erfüllen sich Marc Schnierer und Adrian Semp einen Traum. Mit dem Sams starten sie in Kirchheim am Donnerstag. Von Thomas Zapp

Sie sind das SAMS: Marc Schnierer (links) wird den Service und Adrian Semp die Küche leiten. Foto: Carsten Riedl

Als sich der Koch Adrian Semp und Sommelier Marc Schnierer vor einem Jahr zufällig in Kirchheim kennenlernten, stellten sie fest, dass sie einiges gemeinsam haben: Beide haben für namhafte Restaurants gearbeitet und einiges von der ...

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