Kirchheim

Der Booster fürs Immunsystem

Serie Saisonal Gesund ernähren ist gar nicht so schwer. Mit dem regionalen Superfood, dem Spitzkohl, ist die Vitaminzufuhr garantiert. 

Spitzkohl ist ein echtes Superfood. Foto: Cornelia Wahl

Spitzkohl sieht fast so aus wie sein Verwandter, der Weißkohl. Doch die spitz zulaufende Sorte des Kohls hat einen etwas weniger festen Kopf, ist zarter und schmeckt im Vergleich leicht süßlich. Dazu steckt auch noch genug Gesundes in ...

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