Kirchheim

Fischgerichte kochen

Kirchheim. Am Dienstag, 4. April, findet von 18.15 bis 22 Uhr in der Küche im vhs-Schulungszentrum der Kochkurs „Fischgerichte - gesund und lecker“ statt. Im Frühling kann Fisch sehr gut mit frischen Kräutern und Gemüse kombiniert werden und eine interessante Abwechslung für ein Menü am Karfreitag oder an Ostern sein. An diesem Abend werden verschiedene Gerichte zubereitet wie Steinbuttröllchen in Gemüse-Schaum-Süppchen, Krabben-Spargelcocktail, Skrei-Filet mit Wurzelgemüse oder Forelle vom Blech mit frischem Blattspinat.

5 Anmeldungen nimmt die Volkshochschule Kirchheim online entgegen unter www.vhskirchheim.de oder unter der Telefonnummer 0 70 21/97 30 30


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