Kirchheim

Kompostwerk Kirchheim: Wo das „Gold des Gärtners“ entsteht

Entsorgung Was passiert eigentlich mit den Küchenabfällen, die in der braunen Tonne landen? Im Kompostwerk in Kirchheim entsteht daraus Naturdünger mit Gütesiegel. Der findet reißenden Absatz. Von Elke Hauptmann

Seit 1996 wird Biomüll aus den Kreisen Esslingen und Böblingen im Kompostwerk verarbeitet. Foto: Elke Hauptmann

Deckel auf, Küchenabfälle rein, Deckel zu. Dann heißt es nur noch, die braune Tonne am Ab-fuhrtag an die Straße stellen – und weg ist der Biomüll. Doch was passiert eigentlich mit den Salatblättern, Kartoffelschalen und Brotresten? „Wir ...

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