Kirchheim

Mittagessen zum Mitnehmen: kaum Nachfrage nach Mehrweg

Gesetz Seit Januar hat der nur einmal genutzte Kunststoff im Gastgewerbe ausgedient. Wer sein Essen mitnehmen will, kann sich Teller und Schüsseln ausleihen. In Kirchheim läuft das System zögerlich an. Von Iris Häfner

Wie vom Gesetzgeber vorgeschrieben: Bei der Metzgerei Dietz in Kirchheim können die Kundinnen und Kunden ihren Mittagstisch in Mehrweggeschirr mit nach Hause nehmen. Foto: Carsten Riedl

Für die einen ist es längst Routine, die anderen betreten komplettes Neuland – die Rede ist von der seit 1. Januar geltenden Mehrwegpflicht in gastronomischen Betrieben, also auch in Metzgereien und Fast-Food-Ketten. Konkret bedeutet ...

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