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Alles rund um Genuss und Garten

Information Im Freilichtmuseum Beuren dreht sich am Sonntag alles rund um Pflanzen und regionale Erzeugnisse.

Am Sonntag gibt es im Freilichtmuseum eine große Auswahl an Saatgut, Jungpflanzen sowie Stauden und Kräuter. Foto: pr

Beuren. Im Wonnemonat Mai lädt das Museumsteam des Freilichtmuseums Beuren seine Gäste zu speziellen Gartenführungen, Vorträgen und Rundgängen ein, besonders aber zum jährlichen „Garten.Genuss.Markt“. Dieser findet am Sonntag, 7. Mai, von 11 bis 18 Uhr statt. Interessierte finden an diesem Tag im Museum Saatgut und Jungpflanzen sowie Kräuter und Stauden für den eigenen Garten. Im Angebot sind viele alte Kulturpflanzensorten aus regionaler Anzucht. Abgerundet wird der Markt durch den Verkauf weiterer nachhaltiger Erzeugnisse wie etwa Naturseifen, Gewürze und Brotaufstriche aus der Region. Auch zwei Antiquariate sind vor Ort – Liebhaber finden hier vielleicht das ein oder andere passende Koch- und Gartenbuch. Der Markt wird umrahmt von Mitmachaktionen, Führungen und Vorträgen. Mit einem Vortrag informiert Roman Lenz, Gründungsinitiator des „Genbänkle“, zum Motto „Essen statt vergessen“. Jan Sneyd, der zu alten Getreidesorten forscht, nimmt bei einer Führung den Wandel von einer Wild- zur Kulturpflanze unter die Lupe. Museumsgäste können selbst leckeres Kräutersalz herstellen oder Kresse aussäen. Für das leibliche Wohl sorgt die Museumsgastronomie.

Sportlich wird es am Samstag, 13. Mai, wenn um 10.30 Uhr eine geführte „Kräuter-Radtour“ mit Unterstützung durch einen Wildkräuterextperten startet. Unter dem Motto „Bewegen.Entdecken.Verarbeiten“ geht es mit dem E-Bike vom Naturschutzzentrum Schopfloch zum Freilichtmuseum Beuren. Unterwegs entdecken die Teilnehmenden nicht nur die Landschaft, sondern auch die Wildkräuter dieser Region. Die gesammelten Kräuter werden dann zu einer Mahlzeit verarbeitet und anschließend gemeinsam verspeist. Um Voranmeldung per Mail unter info@naturschutzzentrum-schopfloch wird bis zum 10. Mai gebeten. Die Veranstaltung läuft von 10.30 bis 16 Uhr. Immer donnerstags von 14 bis 17 Uhr ist das Gartenteam des Fördervereins Freilichtmuseum Beuren im Einsatz und beantwortet Fragen der Gäste rund ums Gärtnern. pm