Plochingen. Küchenmeister Uwe Staiger hat in seinem Plochinger Restaurant neben dem Service „Waldhorn to go“ in den vergangenen sechs Monaten ein weiteres Projekt entwickelt und an den Start gebracht: Unter dem ...
nemaN MOteHEaRus eebitt er lnezneie nhiliesarcku e,Knnpootemn ereelelhgtrcTi erod mltekptoe na, dei re eulwddtaciehsnt isrkchtevc. Das iirPnzp eiesds uz hta er chsi mieb Dcheteusn tnae-Pt dun tamrnkeMa in elas.ns
herrfü bneah tefga,rg bo es snuree acuh zmu eMmhnetni .tibg Und ihctn eniewg ebnha cshi kgn,etruid ob wir erensu chtlsneuaaM ahcu hnca Bleinr dreo buraHmg finreel rgite,Sa edr las erd eeeMngirgreuvtiisn nmtoasGro na nueen eneId ethat nun edchiln Zite nud uMeß, sda opzKten aORHMseEut nbratse.uuiaze
In eniem myetSs uas udn Koasrtn mti eodr renei uzr knobPkxcici iPepasptk mit Ptzal eeni Flaecsh ieWn emmokn ied ktuoedPr per nrvPadsoste in edr elgRe am kWrgeat iemb nKuedn .an nI dne erid dweunr erovfrnvKenihrargsenuse arpetsb,iruo da - eiw tsnos ahuc - lale Ghceerit onhe fsHli- ndu offtZsausetz zreeetiutb en.wder csehanM iwrd ni eshsanlGlafc saneedr ni oenDs upeissritraet droe in eeoFllnenibut t.uakevirum dAnnha irene giutlennA sihc dsa in eiwngne rnecSthit nleeodn,lv sierrvnee nud ni dne ingeene vier iEen dniaewufg teestgetal eune seetWeib ied ogentbAe udn ahcn eVgeonrblutls naslse cish lela EMgAatu-oHeeOsRtneb ahcu b.ehonla rnleeedig die eivsinnitentze rebinAet ni dre sad tspar end esnecnMh zu Heusa Uwe raSegit sda Pnpi.riz lsAel tibg se in en-liPnozoneritE, rbea chau rreeehm oenrseP.n Im oMnemt ies das Gneaz nohc npkap rlktelauik. ich kdnee nvo mahnecn Ieedn umss amn cfenhai ieenS ritriMaebte annk er os vor der etbrzauKri a.hewnreb yGab
eBs lnetle nkan anm ishc dei detrPkuo und ieGechtr ruetn uee.mhtedoasr