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Ein Holzmadener im Sterne-Himmel

Kochwettbewerb Der Kochauszubildende Carl-Philipp Moselewski und das Team Bad Überkingen-Staufeneck gewinnen beim „Young Chefs Battle“ in Berlin. Von Rainer Stephan

Das Gewinner-Team (von links): Matthias Faig, Philipp Mangelkramer, Berufsschullehrer Volker Wilsch, der Holzmadener Carl-Philipp Moselewski und Jan Hummel. Fotos: pr

Der von der Großhandelsfirma Chefs Culinair deutschlandweit ausgelobte Kochwettbewerb dient der Nachwuchsförderung. Nach dem Vorrundensieg in Ulm gewann Moselewskis Jungmannschaft das Finale auf der Berliner Messe. Eine stolze ...

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