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Forschung im Zeichen des Klimawandels

Landwirtschaft Das Hofgut Tachenhausen ist marode, es muss dringend in Ställe investiert werden. Landwirtschaftsminister Peter Hauk machte sich ein Bild von der Lehr- und Versuchsanstalt. Von Iris Häfner

Ein Ziegenforschungsstall wäre einmalig ein Deutschland. Für Baden-Württemberg sind Ziegen eine interessante Nutztierrasse. Die Wiederkäuer sind tolle Landschaftspfleger insbesondere in Steilhängen. Umweltfreundlich und mit Mehrwert fressen sie sich auch durch Gestrüpp und tragen so zur Artenvielfalt bei. Foto: Markus Brändli

Es geht um nicht weniger als die Welt zu ernähren. „In Zeiten der Klimaveränderung nehmen die Flächen ab“, sagt Peter Hauk, Minister für Ernährung, Ländlicher Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg. Auf Einladung von Dr. Natalie ...

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