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Im Café Luftschloss ist bald Schluss

Gastronomie Es war in Dettingen der Treffpunkt Nummer eins für Familien. Ende Januar schließt Maria Häfele nach nur zwei Jahren ihr Café Luftschloss. Was dahintersteckt, und wie es weitergeht. Von Antje Dörr

Luftschloss-Betreiberin Maria Häfele mit Stammgästen. Foto: Carsten Riedl

Die Idee hatte Charme: Bücherei und Café, wirtschaftlich getrennt, aber räumlich vereint im Alten Gemeindehaus in Dettingen, dort, wo früher Stefan Fink das Buchcafé in Dettingen betrieb. Im Frühjahr 2020 gestartet und mit viel Liebe ...

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