Zitronen von der Amalfiküste, Orangen aus Sizilien und Aronia aus Brandenburg, bei Sybille Hizal aus Köngen kommen nur frische Früchte in die Flasche. Abends und am Wochenende steht sie gemeinsam mit ihrem Mann Münür und Tochter Denise Schweizer in der ehemaligen Schmiede der Firma Reichert im Ortszentrum von Köngen. Dort hat sie vor fast einem Jahr ihre kleine Manufaktur untergebracht, die sie in Anlehnung an die ehemalige Funktion des Gebäudes Likör- und Ölschmiede nennt.
Mein Opa hat schon selber Olivenöl gemacht.
Münür Hizal
hat die Liebe zum Ölpressen bereits als kleiner Bub entdeckt.
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