Die Großmetzgerei Dietz mit rund 250 Mitarbeitern stellt 2012 Insolvenzantrag. Als Grund dafür nennt Inhaber und Geschäftsführer Hans Dietz Preissteigerungen im Wareneinkauf und in der Produktion. Die Feneberg-Lebensmittelgruppe und die Lipp Markenvertriebs GmbH übernehmen das Unternehmen mit allen Produktionsstätten, Filialen und Mitarbeitern. Gegründet wurde das Unternehmen 1949 in Schopfloch.