Weilheim und Umgebung

Adieu „Christl“ – bonjour Brasserie

Gastronomie Ab März bieten Conny und Marco Sieme in der Marktstraße 3 in Weilheim deutsch-französische Gerichte, Wein und Kultur an. Das „Christl“ schließt Ende des Jahres. Von Bianca Lütz-Holoch

Auf zu neuen Ufern machen sich Conny und Marco Sieme: Sie eröffnen kurz vor Ostern ihr Restaurant in Weilheim. Foto: Jean-Luc Jacques

Weilheim. Die schlechte Nachricht sickerte schon im Sommer durch. Christl Heilemann schließt zum Ende des Jahres ihr Café-Restaurant „Christl“ in Weilheim. Die gute Nachricht folgte jetzt. Im traditionsreichen Weiss’schen Haus in der Marktstraße 3 geht es gastronomisch weiter: Conny und Marco Sieme aus Hepsisau eröffnen dort voraussichtlich am 27. März ihre „Brasserie am Markt“. Damit wird Weilheims kleine Gastromeile im Herzen des Städtles noch ein wenig internationaler.

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