Weilheim. Rund um Ernährung und Gesundheit kann man nie genug wissen. Unter dem Titel „Gesunde Ernährung mit Bio-Produkten - Tipps für Kopf und Bauch“ findet deshalb am Mittwochnachmittag, 22. Februar, von 14 bis 18 Uhr in der Bio-Bäckerei Scholderbeck in Weilheim in der Carl-Benz-Straße 53 ein kostenloser Workshop statt. Die Veranstaltung läuft im Rahmen des Projekts „Bio kann jeder“ der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung und richtet sich an pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte aus Kindergärten und Schulen, aber auch an Eltern sowie weitere interessierte Personen. Eine Reihe von Referenten informieren, wie Schulen und Kitas Bioprodukte problemlos in ihre Speisepläne integrieren können. Die Teilnehmer erhalten praxisnahe Tipps zu Speiseplanung, Einkauf und Kalkulation. Bei einer Führung durch die Backstube erfahren sie außerdem aus erster Hand, wie Backwaren in Bioqualität hergestellt werden.
1Anmelden sollte man sich schnell, spätestens bis zum 15. Februar, bei Andreas Greiner unter greiner@oekonsult-stuttgart.de