Zwischen Neckar und Alb

Als es noch keine  Supermärkte gab

Führung Im Beurener Freilichtmuseum kann man sich anschaulich über das Leben vor 100 oder mehr Jahren informieren lassen – zum Beispiel bei der Führung „Einkaufen heute – Selbstversorgung früher“. Von Andreas Volz

Führung im Freilichtmuseum Beuren: Susanne Krämer-Rabaa zeigt in der Küche des Schreinerhauses, wie Lebensmittel haltbar gemacht wurden, bevor man sie einfrieren konnte – in diesem Fall durch Einmachen oder Einwecken.    Foto: Carsten Riedl

Einkaufen bezeichnen viele als ihr Hobby, vor allem wenn es um Kleider oder Schuhe geht. Auch alle anderen Dinge des täglichen Bedarfs werden heutzutage eingekauft. Was auch immer jemand zuhause konsumiert – hergestellt wird fast alles ...

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