Beuren. Am Sonntag, 11. August, ist von 11 bis 17 Uhr der Holzbackofen des Museumsbackhauses im Freilichtmuseum Beuren in Betrieb. Das Backteam stellt neben typisch schwäbischem süßem Gebäck auch die kulinarische Spezialität Dätscher her. Zudem gibt es ein scharf-würziges Begleitprogramm, denn von 13 bis 15 Uhr können die Besucher selbst zur Tat schreiten und unter der Anleitung von Streuobstpädagogin Annegret Gekeler ein Zwiebel-Apfel-Chutney selbst herstellen.pm