Zwischen Neckar und Alb

Der kurze Weg vom Paradies ins Regal

Vermarktung 15 Supermärkte verkaufen Äpfel des Schwäbischen Streuobstparadieses. Alte Sorten sind bei den Kunden gefragt. Für die Stückles-Bewirtschafter lohnt sich das Pflücken. Von Thomas Schorradt

Das Streuobstparadies im Körbchen - mehr Genuss geht nicht: Davon sollen jetzt auch die Kunden profitieren. Foto: Horst Rudel
Das Streuobstparadies im Körbchen - mehr Genuss geht nicht: Davon sollen jetzt auch die Kunden profitieren. Foto: Horst Rudel

Wie bringe ich die Menschen, die im Paradies leben, dazu, auch nach dem Apfel zu greifen? Besser noch in der Mehrzahl: zu den Äpfeln. Das ist die Frage, mit der sich der Verein Schwäbisches Streuobstparadies derzeit vorrangig beschäftigt. ...

iEne eetrs Aotrwnt nechtis dre mhessuuaslcsnZm onv 003 Atrueke,n sesedn rhEeuibncgezis scehs karsLiedn tfumssa, sicelffinchtho enfdgenu uz .naheb 38 dei isch fau dne Eltahr lrate efleornpAst ieerziitlasps habe,n rebignn iset mdeeis eSrmom iher ni ied Reaegl ovn sribeh 15 nieeeehdlntnm haneb ned vNer der Ztie fetonergf dun snid tannifmul gtsa aMari rcp,hopS eid eds Verenis, in ieenr etrens lnizB.a

Dsa etseSatdrosipurab hta treun eiesnm hcaD edi erdakLsein, udn Geeied,nmn bare auch rcezeNsuuh,evaitnrt rfBresctth,iwea eorstenMie ndu atremVerkr v,estmareml mu eenb eesids nov nndcesehhnaM fsgceefhean Pdseriaa orv edr neinege uz nelera:th ads tim nurd 5,1 enMliloin ndu rieen uAnesdhngu nvo nudr Hatker ietSbeobeturgts ni uao.Epr asD ui,Klebgtture sad hics in iemen üeltrG nltgnea red bAl ezhit, ligt mit rdun 0500 rvdcheesneeni r-eiT ndu Pnreelfnnazta sal ine oBtoip, sda iewt ndu tiebr sesegchilenine .tshuc rUtne eulFehncat tmach dsa roWt vmo die uRden - in nsluipenAg auf ned errntAmcuheti rhei eiw .ad

iEn en unrEicdk ovn rde fVilalet naehb in isdeme mreSom semtsral uahc eid nnduKe red ni red geRnio gatttSurt eelnathr - hresbi vor llame mi riksllelaoZbnre und im dnLsrakie wo enhz edr 15 tuferkaVnesslle idns. mI Ksrei gEnniless its shrebi hgdiillec edr MtEeraa-kdk urabGee tim nieesr elFliai in Fs-editnledBrnaldaton itm mi oo.Bt edenrw .aufkegt irW heanb 15 Zeenntr oTfsatebl an nde nMan dun an edi Fura agts rMaia chpSrop. Die Ncrgaahfe achn bkoJa es,ihFrc htceaerrBt ndu rireerhF nvo csBeelprh sit dabie als das et.gnobA ahben chNcbsahu .etdreorg Wri dsni b,aeid hnoc hemr hciewrsteraBft uz tags nLea eebkc,lchotStr eid dsa tkojrPe mi atrgfAu sed eiVensr eeittl. Die cnieWhe ranew im lceetigihn ocnhs lgst,etle da hat ied auNtr der alKoikutlna niene hSrcit hrdcu die ennRhugc .tchmega heabn eievl uhrdc edn eglaH gtas aaMir hSp.ropc oS sie ied erntE mi urneNffee ,lTa rabe auch auf end ieswtesOnb mi ssleEnrig eNonrd zu ndur 80 ronzePt ervlhtage eew.engs

W er esnie atsiseb red hgsalceseeniH eeshtn th,ate nde hat shic eid fSgtraol ndu edr öeehhr Awadfnu ebim dse obTtfelssae in raerb t.zlaegsuah rteatwhsicefrB tnhleera na seunnre riev ntazrenle lnmtalAenesneh eenni rineaf rePsi ovn nimee orEu orp lo.Ki Dsa sit sad f1hec-5a eds ot-sM agts Soc.pphr anHs ,ecrhF ierne rde she,rawteBcritf ath eneuteghcas,r sasd er mibe uaf nieen onlhntdenSu nov 20 rEuo otm.mk

eiD die auf eeinr udn tnpeukn so mibe Kdnenu mit hreim gneiarnole no.egbAt iEn arsmrktuuVfenaeg isnd hcau die zrnkue egeW mov aOtbsbmu zmu urrVerhe.cab Jhneoc H,zeni rde rtnreteldtesevel Lndtraa dse sneraeikLds edr wie rde Kires sgnEslien in edr recAh hoNa der t,tzsi hat end di,Enukcr dass eugjn teueL dieewr stresnIee na dre uNtra dun na nnlaoegire ketorduPn eb.ahn Deies siCtrleh rosdztneVei sed Kdrvinssrbaee dre sOtb- dun etnaabenvriGreue esEn.lings oerTtdzm ise swate Wsaesr in dne o.tsM Die tgEtuaannwslrhrgu rjgeun inleFaim sei roßg. ibtg ine eirtseesgget eeItnsers nud uhca ebi snu hmer Afegann.r dngslAeirl tloles se edi eueLt oschn ien iehtlc beseciarrrhe etülSck ,ensi tim naZu u,mdeumrhr tmi s,mlrsostucShan rmemaw Wasrse dnu imnee lenikne tsga sei.