Das Freilichtmuseum in Beuren ist ohne Zweifel ein besonderer Ort für ein gastronomisches Angebot. Schließlich befindet sich die Lokalität unter anderem in historischen Gemäuern wie dem Mannsperger-Bauernhaus aus dem 18. Jahrhundert. Viele Jahre lang bot das Landhaus Engelberg dort schwäbische Küche mit orientalischen Einflüssen an. Während der Corona-Pandemie wechselten die Inhaber Luise Rohner und Emre Demiryüleyen ans Thermalbad Beuren, wo sie aktuell das „Friedrichs“ betreiben. ...
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