Beuren. Am Sonntag, 21. Mai, findet von 11 bis 17 Uhr im Freilichtmuseum Beuren ein Gartengenussmarkt mit Pflanzentauschbörse statt. Das Markt- und Tauschgeschehen im Museumsdorf wird begleitet von zahlreichen Mitmachaktionen, Führungen und Vorträgen. Neben gärtnerischen Themen werden auch Aspekte der Lagerung, Verarbeitung und Zubereitung insbesondere von Gemüse aufgegriffen. Ein besonderes Augenmerk gilt dabei den sogenannten „Alten Sorten“. pm