Die Juroren beim Beurener Most-Event „Die Besten der Besten 2025“ waren angehalten, die 26 neutral servierten Moste laut Punktesystem nach Klarheit, Geruch, Geschmack und Harmonie zu bewerten. Referenzmost war ein eineinhalbjähriger reiner Oberösterreicher Apfelmost: klar in der Farbe, ...
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