Wiedereröffnung
Der Engelhof steht in den Startlöchern

Pünktlich zur Biergartensaison im Mai wollen die Wisslers in Lenningen die ersten Gäste empfangen – zunächst nur im Freien und an Wochenenden. Ein Restaurantbetrieb ist ab 2026 geplant. 

Ab Sommer bietet Matthias Wissler unter der Woche auch eine Hofführung mit Tierfütterung an. Foto. Carsten Riedl

Mitunter hebt eines den Kopf und spitzt die rötlich befellten Ohren. Bisher vernahmen die Angusrinder auf den saftigen Weiden rund um den Engelhof allenfalls das Rauschen des Windes, der hier oben schon mal etwas kräftiger bläst. Mit der Ruhe ist es nun erst mal vorbei. Den Klangteppich aus Hammerschlägen und Motorenlärm trägt die laue Frühlingsbrise bis hinüber zum Mittagsfels, wo die Alb jäh ins Lenninger Tal abbricht.

Unser Projekt muss über die Jahre wachsen.

Matthias Wissler

Auf dem Engelhof sind die Handwerker zugange. Wo im ...

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