Ein Drei-Gänge-Menü steht an diesem Tag beim Lenninger Ferienprogramm auf dem Plan. „Die Kinder konnten sich erstaunlich schnell einigen“, freut sich Lisa Mezger, Einrichtungsleiterin von Café Olé – der Kinder- und Jugendarbeit in Oberlenningen. Unterstützt wird sie von ihrem Kollegen Felix Schlienz, pädagogischer Mitarbeiter beim KJR, sowie Jan Steinbach von Bruderhausdiakonie und der Schulsozialarbeit an der Realschule. Zunächst wurde festgehalten, was auf keinen Fall auf den Tisch kommen darf, beispielsweise Erbsen, grüne Bohnen und Oliven. Das Menü-Ergebnis: Tomatensuppe, Pizza mit Wurst und Pizza vegetarisch und zum Nachtisch eine Joghurt-Sahne-Mischung mit Früchten und Krümelkeksen.
Flugs geht’s daraufhin zum Einkaufen in die Oberlenninger Ortsmitte zum Edeka. Dann endlich können alle loslegen. Die Nachtisch-Truppe schlägt die Sahne, die Kekse werden in einer Folientüte zu Krümeln zerdrückt und später alles appetitlich in Gläsern angerichtet. Rein in den Kühlschrank – fertig. Deshalb bleibt noch Zeit, leckere Mocktails zu schütteln. „Lea kann Cocktail“, sagt Lisa Mezger, denn die junge Schopflocherin war die Woche davor schon im entsprechenden Ferien-Kurs. Der „Swimming-Pool“ bekommt seine blaue Farbe vom alkoholfreien Blue Curaçao. Dazu kommen noch Zitronen- und Ananassaft und Kokosmilch in den Shaker und dann in die Gläser.
Mitten in den Nachtischvorbereitungen weht plötzlich ein markanter Duft durch die Küche. „Was riecht denn da so gut?“, fragt eines der Mädchen. Die Antwort: viel Knoblauch, der gerade gepresst wird. Der landet kurz darauf in zwei großen Töpfen, in denen später die Tomatensuppe vor sich hin köchelt. Zu deren Verfeinerung wird die Petersilie geschnippelt, später das Baguette in Scheiben geschnitten.
Das Auswellen des Pizzateigs erfordert Geschick. Während es bei den meisten perfekt klappt, muss Lisa Mezger einen abenteuerlich aussehenden Teig in Form bringen, was ihr perfekt gelingt. Mit Tomatenmark bestreichen und belegen ist dann ein Kinderspiel. Drauf kommt, was schmeckt: Wurst und Käse, die Veggie-Variante bekommt Zucchini und Käse. Am Ende ist alles punktgenau fertig, der Tisch liebevoll gedeckt und alle können die Früchte ihrer Arbeit genießen.
Das Ferienprogramm in Lenningen erstreckt sich über vier Wochen. Auch eine Kanu-Fahrt auf dem Neckar war dabei, ebenso Wellness, ein Besuch beim Förster im Wald und in Tripsdrill und vieles mehr.
