Ernten und genießen rund ums Jahr. Was muss diesen Monat in den Boden? Wie lange sind Samen keimfähig? Was tun bei Spätfrost? Auf all diese Fragen hat Walburga Schillinger aus ihrer langjährigen Erfahrung als Selbstversorgerin und Bauerngärtnerin eine Antwort. In diesem Buch teilt sie all ihr Wissen um den bäuerlichen Nutzgarten und zeigt, wie man sein Gemüsebeet rund ums Jahr bewirtschaftet. Die junge Gärtnerin Charlotte Pohse steuert kreative Ideen aus ihrem Alltag bei. Auf interessante Weise erfährt man, wie es sich mit Orangen Schnecken fangen lässt oder wie man ein Insektenhotel ganz einfach selber baut. Fundierter Gartenrat, leckere Rezepte und traditionelles Wissen machen dieses Buch zu einem Praxisratgeber für alle Generationen.
Bauerngartenglück. Walburga Schillinger, Charlotte Pohse. Erschienen im Eugen Ulmer Verlag, 192 Seiten, 160 Farbfotos, Flexcover, Euro 29,95.