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Gemüse selbst züchten und vermehren

Beuren. Alle Hobbygärtner, die in ihrem Hausgarten Samen ziehen wollen, sind am Sonntag, 26. August, im Freilichtmuseum in Beuren genau richtig. Hofbesitzer Jürgen Wehrle bietet an diesem Tag einen fünfstündigen Kurs mit dem Titel „Saatgutgewinnung von samenfesten Sorten für den Hausgarten“ an. Behandelt werden unter anderem folgende Kulturen: Salate, Hülsenfrüchte, Kohl, Rettich, Zwiebelgewächse, Tomaten und Gurken. Der Kurs startet mit einer Einführung in die bestäubungsbiologischen Grundlagen. Daran schließt sich eine Begehung der Museumsgärten an. Die dort vorhandenen Samenträger werden begutachtet. Danach werden Themen wie Selektion, Verkreuzung, Vermehrungsabstände sowie Isolier- und Erntemethoden aufgegriffen und erläutert. Zum Schluss wird das Augenmerk auf die Reinigung des Saatguts durch Dreschen, Sieben und Schwingen gerichtet. Die Teilnahme am Samenbaukurs ist nur nach Voranmeldung möglich. Die Teilnahmegebühr wird zusätzlich zum Museumseintritt erhoben.

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