Schlonzig
Zwischen Hochgenuss und schierem Ekel ist der Weg im Schwäbischen mitunter kurz. Fragt man nach dem Geheimnis eines köstlichen Kartoffelsalats, wie er beispielsweise zu Maultaschen in der Brühe gereicht wird, dann kann es vorkommen, dass sich die Zutaten unterscheiden. Eines wird man hingegen immer hören: Schlonzig muss er sein! Schlonzig bedeutet so viel wie schmierig oder sämig. Beim Umrühren verbinden Schwaben damit ein schmatzendes Geräusch. Dabei gilt auch für Kalorienbewusste: ohne Öl kein Schlonz. Dabei gehört Schlonz nicht zwangsläufig auf den Teller: Auch die Schleimspur einer Schnecke gilt als schlonzig.

