Kirchheim

Auch ohne Fleisch schmeckt’s tierisch gut

Veganismus Die Kühlregale in Kirchheimer Supermärkten zeigen: Das Interesse an pflanzlicher Ernährung ist gestiegen. Das Angebot ist vielfältig. Von Dorina Schreiber

Bei „bio b“ im Steingaupark hat man sich vom Sortiment schon früh auf Veganer eingestellt. Foto: Jean-Luc Jacques
Bei „bio b“ im Steingaupark hat man sich vom Sortiment schon früh auf Veganer eingestellt. Foto: Jean-Luc Jacques

Spätestens seit den „Fridays for Future“-Demonstrationen ist Nachhaltigkeit wieder in aller Munde. Umweltthemen erlangen mehr Aufmerksamkeit. Eine vegane Ernährung ist für manche ein wichtiger Bestandteil einer nachhaltigen ...

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