2 Stück Urkarotten
2 Stück Karotten
2 Stück Pastinaken
2 Stück Wurzelpetersilie
½ Zucchini grün
½ Zucchini gelb
¼ Hokkaido-Kürbis
¼ Butternuss-Kürbis
10 Mini-Tomaten
1 Rote Beete
2 bis 3 Kartoffeln
¼ Stange Lauch
¼ Sellerieknolle
2 Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Apfeldicksaft
Salz grob
Rapsöl
gehackte Petersilie
Zutaten für ein Backblech: