Kirchheim

Lebensmitteln ihren Wert geben: Doch wer zahlt das?

Landwirtschaft Der neue Bundesminister Cem Özdemir will gerechtere Preise für die Erzeuger von Lebensmitteln. Aber die Landwirte aus dem Kirchheimer Umland sind skeptisch, fordern mehr Druck auf Außenwirtschaft und Handel. Von Thomas Zapp

Tiere, die so aufwachsen, haben an der Ladentheke später ihren Preis. Den will aber nicht jeder zahlen.

Es klingt erst mal gut, was der neue Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir fordert: Preise für Lebensmittel sollen die „ökologische Wahrheit besser ausdrücken“. Das heißt im Klartext: Lebensmittel, vor allem Getreide, Gemüse und Fleisch müssen teurer werden. „Der Vorstoß ist gut“, sagt Siegfried Nägele, Vorsitzender des Kreisbauernverbands Esslingen. „Aber wir haben schon früher die Leute auf der Straße gefragt, ob sie mehr Tierwohl wollen. Da sagen alle ja. Nur passt das nicht zu ihrem Verhalten an der Kasse“, fügt der Bissinger hinzu.  ...

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