Die besten Ideen entstehen oft, wenn man eingetretene Pfade verlässt – und dabei zum Beispiel in Hundekot tritt. So ist es der Kirchheimerin Melanie Weiss und Denise Freyberg aus Filderstadt unabhängig voneinander schon häufiger ergangen. Doch dass man daraus eine Geschäftsidee entwickeln kann, wäre beiden nicht in den Sinn gekommen, hätten sie sich nicht im vergangenen Jahr beim Workshop Innovation Lab in Kirchheim getroffen. „Dabei ging es um nachhaltige Geschäftsideen“, erzählt Melanie Weiss. ...
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