Biosphäre
Käse- und Genießermarkt in Weilheim

Am Samstag, 9. Mai, von 9 bis 16 Uhr bieten zahlreiche Marktbeschicker aus der Region beim 14. Weilheimer Käse- und Genießermarkt ihre Produkte an.

Lecker: Der Käsemarkt in Weilheim ist ein Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer. Archivfoto: Patricia Jeanette Moser
Lecker: Der Käsemarkt in Weilheim ist ein Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer. Archivfoto: Patricia Jeanette Moser

Der Markt findet im Rahmen der Biosphärenwoche statt, Veranstalter ist die Stadt Weilheim in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsamt Esslingen. Auf dem historischen Marktplatz wartet der Markt mit viel Interessantem, Wissenswertem und vor allem Schmackhaftem aus der Region auf. Die Erzeuger aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb bieten verschiedenste Käsesorten an, die auch direkt vor Ort probiert werden dürfen. Auf die Besucher warten Wildspezialitäten, Wurst, Nudeln, Honig, Fruchtaufstriche, Essig, Öl, Gewürze und Gemüsepflanzenkeimlinge. Neu im Angebot sind Pommes aus regionalen Kartoffeln mit hausgemachten Saucen. Abgerundet wird die Produktpalette durch regionale Weine und Biere, Streuobstdestillate, Edelbrände, Liköre, Whisky, Gin und Rum sowie verschiedene Naturprodukte aus Zirbe, Dinkel, Hirse, Alpaka- oder Schafwolle. Auch warme Speisen wie Grillwürste, Burger oder Raclette auf Bauernbrot werden angeboten. Eis, Kuchen, Waffeln oder Crêpes runden die kulinarische Vielfalt ab. Für die musikalische Umrahmung sorgen auf dem Marktplatz um 13 Uhr zwei stilechte Albhorn-Bläser, und am Brunnen macht das Trio „Herzallerliebst“ von 11 bis 15 Uhr Musik auf Akkordeon, Drehleiher, Gitarre und Geige mit Gesang. In der Bücherei Weilheim gibt es Kinderprogramm: Um 13.30 Uhr wird „Das kleine Gespenst“ gelesen. Weitere Informationen zum Event gibt es auf
www.weilheim-teck.de/kaesemarkt. Text: pr